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10.23.05 Sun
A& Lisa Happy Together Pa
邀請名單:
克萊兒 琮仁佳穎夫婦 查理凱西夫婦 SHARON 明仁 崑峰 慕蓉 雅卿 文芳 PHOEBE STELLA
會長大大 小豬 查理 蘇三 建男 彥儒 幸福 彥彤和千一學長
中西大合璧
中國之美
梅子飯 炒米粉附魯汁 鳳梨蝦球 蝦仁滑蛋 紅燒獅子頭 梅汁排骨 川味子雞
泰式檸檬魚 鼓汁魚雲 絲瓜枸杞 麻油豬肝 青椒肉絲 麻醬菠菜
西方之艷
海鮮焗飯 青蔬焗飯 馬鈴薯蛋沙拉 炸薯條
湯品
馬鈴薯農湯
甜品
綠豆湯 APPLE PIE(C&I三人組友情贊助)
飲料
愛爾蘭奶茶, MUG ROOT BEAR, FRESCA PEACH SODA, CHEERY COKE,LABATT LIGHT BLUE
23人算很多 謝謝早到的客人幫忙招呼
LISA還在與麻油豬肝奮鬥
苯來我們想打份美美的菜單 分前菜 主菜 甜品與飲料 只是實在沒時間
幸好客人們吃飯飲酒之虞 或各自聊天 或看我家那台小不巄東的電視
我和媽媽還遠端視訊 只可惜看不到所有客廳的全貌
大火ㄦ聚在一起說說笑笑
連暖器都不用開 屋子裡就很溫暖.....(還有點熱咧)
在國外 這種聚在一起吃東西的聚會很多
以聯絡感情為主 重視social 所以人都一陀一陀聚在一起聊天
也達到本次聚會的目的:Happy Together
星期天晚上不是個PA好時機 大家都很忙 都得感週末累積下來的作業
所以早早解散
也好
歡樂總是短暫
收時才是漫長 幸好買了餐具 否則真的會洗碗盤洗到瘋掉
第一次主辦
還不賴 從開始到最後 都很開心
越忙越充實 甚至對做菜起了興趣
原來我也有能力朝向特級廚師邁進....................
媽媽很好笑 還很正經的說 她相信我有做料理的本能 只是以前被他寵壞以至於埋沒
哈哈 我當然回說.....人家比較希望永遠被埋沒
不過一旦發現 當然就要繼續發掘啦!!!!
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
幕後花絮
和LISA前晚就開始準備
馬鈴薯皮原來如此難以消化 整個堵住水管 半夜與消化不下任何東西的食物磨碎機奮鬥
集合土木與物理雙重理工知識 祭出通馬桶秘辛
沒有虹吸管是吧!!!實驗室沒開 就地取材用寶特瓶取代 終於把水管給通了
原來馬蓋先也不過如此 厲害厲害
修好了磨碎機 漫長的準備延續到深夜
先煮好了三道手續綠豆湯 回房奮鬥未完成的報告....不過一下子就敗給暖綿綿的床兒
早上LISA很早就起來沏沏煮煮
卡在下午的MCS根本翹不掉
拼了小命盡量把需要的食材一一準備分類好
馬不停蹄的削切剁拍 依食譜分門別類
一刀大沏五根大蔥 快刀削八根紅羅蔔成細條 等等的感覺真特別
幾乎所有的菜都需要醃個二十到一個小時 所以時間分配很是重要
出門時紅燒獅子頭正起鍋
回家時 LISA已經做好了馬鈴薯濃湯 準備好了焗飯的餡料 馬鈴薯沙拉的各樣材料
四點半開始 真正算我經手的只有梅汁排骨 川味子雞 麻醬菠菜
其他多是準備醃料 食材
大廚LISA才是利害高手
感激多名友人阿莎力相助 本來沒想到會需要其他人這麼多幫助
更是感激洋芋達人小朱兩肋插刀 不只出一道菜 還協助四郎 更幫忙搬茶几 SET TABLE 與炸薯條
會長大大除了專車接送 跑上跑下聯絡兩方廚房 還幫忙剁雞.......
總之 六點二十分左右 終於看起來有那個樣子
蔡一一出爐上桌 擺上餐聚 各式飲料
齁齁 客人也一一道來 總算大功告成
A& Lisa Happy Together Pa
邀請名單:
克萊兒 琮仁佳穎夫婦 查理凱西夫婦 SHARON 明仁 崑峰 慕蓉 雅卿 文芳 PHOEBE STELLA
會長大大 小豬 查理 蘇三 建男 彥儒 幸福 彥彤和千一學長
中西大合璧
中國之美
梅子飯 炒米粉附魯汁 鳳梨蝦球 蝦仁滑蛋 紅燒獅子頭 梅汁排骨 川味子雞
泰式檸檬魚 鼓汁魚雲 絲瓜枸杞 麻油豬肝 青椒肉絲 麻醬菠菜
西方之艷
海鮮焗飯 青蔬焗飯 馬鈴薯蛋沙拉 炸薯條
湯品
馬鈴薯農湯
甜品
綠豆湯 APPLE PIE(C&I三人組友情贊助)
飲料
愛爾蘭奶茶, MUG ROOT BEAR, FRESCA PEACH SODA, CHEERY COKE,LABATT LIGHT BLUE
23人算很多 謝謝早到的客人幫忙招呼
LISA還在與麻油豬肝奮鬥
苯來我們想打份美美的菜單 分前菜 主菜 甜品與飲料 只是實在沒時間
幸好客人們吃飯飲酒之虞 或各自聊天 或看我家那台小不巄東的電視
我和媽媽還遠端視訊 只可惜看不到所有客廳的全貌
大火ㄦ聚在一起說說笑笑
連暖器都不用開 屋子裡就很溫暖.....(還有點熱咧)
在國外 這種聚在一起吃東西的聚會很多
以聯絡感情為主 重視social 所以人都一陀一陀聚在一起聊天
也達到本次聚會的目的:Happy Together
星期天晚上不是個PA好時機 大家都很忙 都得感週末累積下來的作業
所以早早解散
也好
歡樂總是短暫
收時才是漫長 幸好買了餐具 否則真的會洗碗盤洗到瘋掉
第一次主辦
還不賴 從開始到最後 都很開心
越忙越充實 甚至對做菜起了興趣
原來我也有能力朝向特級廚師邁進....................
媽媽很好笑 還很正經的說 她相信我有做料理的本能 只是以前被他寵壞以至於埋沒
哈哈 我當然回說.....人家比較希望永遠被埋沒
不過一旦發現 當然就要繼續發掘啦!!!!
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幕後花絮
和LISA前晚就開始準備
馬鈴薯皮原來如此難以消化 整個堵住水管 半夜與消化不下任何東西的食物磨碎機奮鬥
集合土木與物理雙重理工知識 祭出通馬桶秘辛
沒有虹吸管是吧!!!實驗室沒開 就地取材用寶特瓶取代 終於把水管給通了
原來馬蓋先也不過如此 厲害厲害
修好了磨碎機 漫長的準備延續到深夜
先煮好了三道手續綠豆湯 回房奮鬥未完成的報告....不過一下子就敗給暖綿綿的床兒
早上LISA很早就起來沏沏煮煮
卡在下午的MCS根本翹不掉
拼了小命盡量把需要的食材一一準備分類好
馬不停蹄的削切剁拍 依食譜分門別類
一刀大沏五根大蔥 快刀削八根紅羅蔔成細條 等等的感覺真特別
幾乎所有的菜都需要醃個二十到一個小時 所以時間分配很是重要
出門時紅燒獅子頭正起鍋
回家時 LISA已經做好了馬鈴薯濃湯 準備好了焗飯的餡料 馬鈴薯沙拉的各樣材料
四點半開始 真正算我經手的只有梅汁排骨 川味子雞 麻醬菠菜
其他多是準備醃料 食材
大廚LISA才是利害高手
感激多名友人阿莎力相助 本來沒想到會需要其他人這麼多幫助
更是感激洋芋達人小朱兩肋插刀 不只出一道菜 還協助四郎 更幫忙搬茶几 SET TABLE 與炸薯條
會長大大除了專車接送 跑上跑下聯絡兩方廚房 還幫忙剁雞.......
總之 六點二十分左右 終於看起來有那個樣子
蔡一一出爐上桌 擺上餐聚 各式飲料
齁齁 客人也一一道來 總算大功告成
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