itest8的部落格

10.14.05 FRI

中午的seminar 對於台灣的教育有一些很不錯的debate
但是 停在留下的車在哭泣
對我說 為啥時間到了不趕快把我開走???
心急如焚 卻也不知該怎麼離開
遲了二十幾分鐘 幸好 警察沒有來開單

幸衝衝跑去DMV 已經快三點了
想說已經去銀行拿statement 應該可以准考
還緊張的準備了一下考古題
齁齁 結果那些資料還是不能夠證明residenty!!!!!
氣死 有這樣龜毛的嘛!!!
已經跑兩次了耶
再不行的話 不會真的得先辦state ID了吧?
不想花兩份錢嘛!!!

沒辦法考 只好去sentry洩一下小憤
想買成熟口味的咖啡 找來找去卻找不到曼特寧
最後選了french roasted 頗香的耶 smokysmoky!!

之後就開始準備晚上的party
claire set 電腦和webcam
其他人則各自忙著展現廚藝
我的雞胸肉 怎樣都燙不熟 原來要小火慢煮......學到了學到了
涼拌最重要的切絲 很累 我刀法不佳 就被熱心人士搶去切 被踢到旁邊切"塊"---馬鈴薯塊 蘿蔔塊 洋蔥絲 那種簡單的
結果有人切的絲有一端全黏在一起 claire切的很不錯....只是當我在伴的時候....發現一整塊大根的沒切
齁齁 切絲這檔事 實在很累人呢!!
剛煮好的雞肉好好吃 我一邊撥絲 一邊自己偷吃 ^^ 順便偷吃泡菜

最大的工程是炸豬排
厚厚的豬排 解了凍 推的像疊疊樂一樣高
要先打爛打扁 然後醃一下下
關於裹粉 原先計畫先裹中筋麵粉 再裹蛋汁 最後是炸粉
但是十二塊豬排真的很多 炸粉完全不夠!!!
由於大廚分身乏術 還要照顧咖哩牛肉
先到的小豬帶著好吃的茄汁牛肉 先被我們偷吃好幾塊之後 就被拉來敲豬排
克難的用板手敲....(雖然有想要去買那個槌子 但....經過這十二塊豬排的噩夢之後 短時間內應該沒人想吃炸排)
最後下油鍋炸
有點糟的是炸粉不夠 所以最後變成果兩層中筋麵粉...=.=
嗚嗚 變成麵包裹豬排了

另外咖哩牛肉最大的敗筆是加入了酸酸脆脆的蘋果
那個蘋果 青青綠綠 吃起來很好吃
也許不適合做菜 加進去後 變的軟軟噁噁 有股噁心的鹹甜味 幸好後來蘋果全融化了

陸陸續續大家都來ㄌ
劉董帶了巧克力蛋糕
Stella帶了超讚的培根果蘆筍
琮仁佳穎帶了蒜泥白肉
仲麟學長帶了超高級的蝦肉豆腐 超好吃的!!
配上小豬的茄汁牛肉
我的涼拌泡菜雞絲
還有那把廚房變成戰場的咖哩豬排
大家都吃的飽飽飽 撐琤琤

claire最可愛 把每個人的杯子坐上個人記號
我的是一隻有鱗片的魚喔 很可愛喔!!

後來大家起鬨玩起吉他來
小豬很強 雖然他一直說自己不大會彈 但至少彈了好幾首他所謂的"簡單"的
然後大家就跟著一起唱歌
馬上用電腦搜尋歌詞 大家一起唱
真是 特別的一種party
最後變成唱歌聊天大會

最重要的是alex遠端連線 與大家同載
claire很開心 相信每一個人也都很開心
精心選的Victoria's secret 他很愛耶~~

待著疲憊的身體 滿滿happy
回到家真的困斃了
又和Lisa聊天聊到半夜兩點辦
.........
這就是friday night壓!!