土
司抹上大量的花生醬
兩
面沾了牛奶蛋汁之後 放點油再鍋子裡面煎
煎
至兩面金黃就可以了
我
之前在淡水吃過一次 不過人家做的比較好吃
我下次再去吃吃看 等跟老闆混熟了 我就要厚臉皮的問他 他們的配方
我很喜歡吃廣達香肉醬
雖然應該不是太營養 不過真的家裡有一罐會很方便
懶得下廚房的時候 可以拌麵 可以夾麵包
麵包切片（有土司也可以）
找了很久才找到 原來是它改包裝了 （看我多久沒買）
自家製的番茄醬加肉醬 多放一點沒關係 不要客氣
鋪上起司 灑上一點香料（我放百里香還有奧勒岡）放進烤箱烤就好了
早午餐好了 很簡單吧～
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這個星期天眼睛睜開已經是中午了
小徹人早已喝掉兩杯咖啡
看他電腦旁邊散落一地的文件 應該已經工作一段時間了
睡過頭真是一件罪惡的事情
這 次買的南瓜很甜 蒸熟之後 加點牛奶加熱就很好吃了
作法很簡單
南瓜切片去 子蒸熟之後 連皮加入牛奶用果汁機打成泥狀 放進容器內 微波即可
吃的時候 可以灑上一點烤過的磨碎的堅果
或是一點點鮮奶油或是 cream chese 增加口感
如果要用鍋子加熱的話 不攪拌很容易燒焦
因為沒時間照顧在鍋子旁邊 這種時候用微波的很方便
ricotta 明太子
ricotta起司 是我某一次去華山吃披薩吃到的
前幾天在微風看到了 想說買回家吃吃看 還蠻好吃的
吃起來有點像是凝固 的牛奶 很清淡 也很像是 清淡版的cream chese
我估狗一下發現這種起司很常用於甜點裡面 下次我也要試試看
如果不做甜點的 話 很適合跟其他重口味的東西混合變成抹醬
前兩天加了鯷魚也很好吃
作法
明太子去膜 取出裡面的魚子 加入適量的ricotta起司攪拌即可
昨 天在花市買到了細香蔥 真開心
這個東西在超市買很貴 小小一把動輒上百圓
一盆只要一百 可以吃很久
美 其名是早餐肉炒時蔬
其實也算是一種清冰箱的方法
上次大家好心提供了很多種早餐肉的吃法
果然把它當成火腿肉或是培根 跟大家一起炒一炒 就會很好吃了
作法
洋 蔥切絲 鴻禧菇洗淨 彩椒切丁 早餐肉切丁
依序（洋蔥 鴻禧菇 早餐肉）炒一炒之後 起鍋前放入彩椒丁跟 切碎的歐芹跟一點黑胡椒
我用上 次油封雞剩下的油跟沈澱在底下的雞湯凍下去煮
油跟雞湯凍本身就有蒜味跟迷迭香超好吃的
TICC (0)
