itest8的部落格

吃素食、環保、愛地球

這是心味覺素食店的口號！

近幾年，吃素食的人口慢慢增加

素食，也已經不再是某特定對象的專利了

偶而，吃膩葷食的我，也會去素食餐廳光顧一下

這家餐廳離我家很近，有一次看到電視上介紹

就順路去嚐鮮一下

餐廳是由一對自加拿大回國的年輕夫婦

為了要傳承媽媽的好手藝及推廣素食給時下的年輕人

讓大家覺得吃素也能夠是一種時尚的、活潑的

所以就開創了很多有創意的料理

說真的，吃起來真的不像是在吃素耶



店面就像是一家coffee shop



用餐環境婦有極簡的鄉村風

坐在這裡用餐，完全沒有壓力....



乾淨寬敞的料理台，讓你可以看到食物料理的過程



還有一個名片交換區

讓大家也可以在此互相交流喔



這是招牌『素妞麵』

就是紅燒牛肉麵喔!!湯頭超好喝~~



牛肉??不是啦！是素肉喔



這個素食的咖哩炒麵，冷了都很香很好吃

一點都不會油膩喔



紅油抄手，分量很足



最經典的是這個素肉醬了

不論是拌飯還是拌麵都相當好吃



『懷抱愛地球水餃』為什ㄇ取這個名字呢

這是老闆娘的創意

他們家水餃不像外面像元寶一樣

在水餃的2邊，再將它黏起來

就像2隻手抱起來的感覺

所以稱『懷抱愛地球水餃』



菜單。都不貴吧



這家店很有良心，所有的東西都不添加化學成分的東西

就是要大家吃的健康吃的安心

湯頭，更是花上8個小時以上的精心熬煮

大家有機會一定要來嚐嚐看!!

地址：基隆市安樂區安一路356號(安樂國中，慈音幼稚園，益心寺旁)

電話：0983-812-289

營業時間：中午11：00~晚上10：00 (每周三公休)
(中午2：00~4：30午休)

部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/shinewayjade/