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Ezii【3y8m20d】，二寶懷孕【31w5d】

二寶孕期逐漸到尾聲．這週即將步入【34w】，喔耶！Progesterone效果不錯，雖然宮縮慢慢回來，不過並不密集，偶而外出走逛是很ok的（自己說的啦，依舊處於modifying bed rest）．悶在家裡久了對身體無益，偶而出去晃晃呼吸一下新鮮空氣，心情不知不覺也輕鬆了起來．

有害喜，感謝二寶賞賜給我這樣獨特的經驗，讓我體會到人母之路中全新的挑戰。原來，害喜的媽咪們忍受的身心痛苦是這樣的阿！孕期第一期害喜，想吐歸想吐，肚子還是會餓，胃口一開還是很好。除了水果、沙拉、蔬菜、優格、豆漿等食物整個孕期都很愛吃，和懷Ezii時一樣之外，前四名宣布：韓國料理、日本料理、拉麵與麥當勞（嚇，是的，不愛速食的我數數次數，竟然吃了不少！）。


久居紐約15年的日本朋友大力推薦的Misoya。名古屋八丁風豆味噌之叉燒與炸蝦味噌拉麵

韓國料理一個月內吃了六次，奪冠。有朋友約、有全家去吃、也有自己煮。每回一定點泡菜豆腐煲，超愛海鮮與牛肉口味，漂亮的太陽生蛋攪進湯汁裡慢慢變成滑蛋，香香辣辣的泡菜豆腐煲我一點抵抗力都沒有！

家裡附近的日本餐廳光顧了多次。多是點熱菜類的日式烏龍炒麵、鰻魚蓋飯、丼飯類等，要點壽司類也是點鰻魚捲、炸蝦捲熟食。懷孕第二期後才開始吃生魚片，沒有像平時那樣吃的頻繁，但也沒有像懷Ezii時一口都不願意吃。

除此之外特想吃日式拉麵，Totto, Hide-Chan, Men-Kui Tei是前三家愛店。和親友去吃，在夢裡也吃。味噌拉麵、中華拉麵與豚骨拉麵一直都是最愛，另因為剛好夏天，許多拉麵餐廳紛紛推出日式涼麵，也是超愛的啦！天氣熱，清爽的涼麵很開胃

最後，仔細算算，麥當勞竟然也吃了不少！其中有一兩次是半夜好餓，突然超想吃熱食鹹食，阿爹跑去買麥克雞塊。家裡周圍兩條街內，只有麥當勞大半夜的也有開。雙層大麥克堡配大薯外加幾個麥克雞塊是心頭好組合，這樣的量也只有懷孕時吃得完。懷孕第一期時身體一直有種攝取高熱量食物的慾望，但是家裡周圍24小時都買得到的高熱量食物只有麥當勞，讓不愛速食的我也嗑了不少。要是武昌排骨就開在我家旁邊，麥當勞算哪跟蔥，應該會時常光顧包一份回家。

大部份時候，還是愛吃中式料理。自己沒辦法煮，幸好家裡周圍有兩間有名的川菜餐廳，朵頤食府（Szechuan Gourmet）和海納川 (Wa Jeal)，時常叫外送或店吃。除了點給Ezii吃的不辣菜色外，我害喜也相當愛吃辣！什麼「川燒」、「川椒」、「麻辣」等等的字眼，非常可以喚醒食慾，戰勝害喜反胃感。死辣我不愛，也沒辦法吃多，這些川菜都是香麻辣，才下飯。


溫哥華的Guu 和阿爹加二寶三個人一口氣吃這麼多。

懷孕第二期開始，害喜逐漸掰掰，能吃的越來越多。印象最深的craving，就是馬卡龍！曾經大半夜的突然好想吃Maison Ladurée 或la maison du chocolat的馬卡龍配咖啡，而且那想吃的慾望會讓我這懶人願意出門走20分鐘的路晃到第五大道去。以往都是有經過才光顧，不會特地去買。

懷孕【3m】左右，開始可以享受魚的美味。先前一個多月不要說吃魚，魚市場的味道、超市海鮮區的味道、魚在冰箱的味道、煮魚的味道，都會讓我昏到嘔吐陣陣。【14w1d】這天第一次煎鮭魚可以下肚，好香好美味！終於不怕魚味讓我好嗨！魚阿海鮮的是人生中的不吃不可阿！那之後，每週都會吃個一兩回魚類，多是吃金鯧、龍利魚和鮭魚。蝦子也吃，但吃不多，很愛吃的蟹則好像只吃過幾次炸軟殼蟹而已。懷Ezii時戰戰兢兢，什麼該吃、什麼不該吃都一定要清楚知道，懷二寶則是寶寶在肚子裡就開始照豬養，大概知道哪些深海魚含汞少吃，反正吃下肚的ok就好，整個就是不求甚解也沒關係... XD

懷Ezii時多自己下廚，沒害喜，不曾受油煙影響，一週大概外食一次而已吧。懷二寶好像比較挑吃，會有特定想吃的食物，不曉得生下來後會不會也比較挑食？希望和哥哥一樣，什麼都吃才好啦！


 早餐一定要吃多吃好！
  
早餐部份，這回懷孕每天都喝自家打的有機豆漿或五穀漿，和懷Ezii時每天喝現打優格果汁、偶而才買瓶裝的山水豆漿來喝喝不同，兩種都都營養滿分！豆漿和五穀漿對我來說，一天不喝就會覺得少了什麼。二寶很幸福，從娘胎裡就每天有新鮮豆漿或五穀漿喝。九陽豆漿機真的很讚！自己打，用料與過程都更有保障。九陽是兩年前買來，想打豆漿給Ezii喝的，沒想到我太懶了，根本沒用幾次。是阿媽來了後，九陽才正式上工，全家都有豆漿和五穀漿喝。懷Ezii時沒有九陽，但是有Magic Bullet，打果汁牛奶優格什麼都很方便，當時最愛的就是蜂蜜酪梨牛奶和草莓優格牛奶。後來有了 Cuisinart Hand Blender，比Magic Bullet還方便，這回懷孕偏好喝蜂蜜草莓牛奶，偶而也喝木瓜牛奶。心得：二寶似乎對酪梨牛奶沒啥米興趣，即使阿母平時蠻愛喝酪梨牛奶。

早餐頭號愛吃為穀片，方便快速又好吃。穀片喜歡有參雜核桃、胡桃、多穀物、granola等的穀片，自己加入小紅莓乾或黃金葡萄乾，加上原味希臘優格和鮮奶，是最愛的組合。阿爹週末喜歡做鬆餅或格子鬆餅配新鮮水果，藍莓鬆餅和肉桂格子鬆餅是阿爹的拿手菜。另外，揉進枸杞、胡桃、葡萄乾的阿媽牌上山採藥饅頭也是早餐的心頭好，養身又健康。早上起來蒸一個、夾一個荷包蛋進去，饅頭夾蛋好好吃又好懷念。配上現打的五穀漿，除此之外，早餐我也愛吃蒸日本甜蕃薯或中超買的手工大肉包。二寶很幸運，早餐可以吃的很西，也有機會吃得很台。以前懷Ezii時早餐就很簡單了，多偏西式的榖片牛奶、三明治、優格加上現打果汁；中式早餐最方便的就是小麥小日超的手工肉包，偶而假日才會興起煎個亞超買的蔥油餅夾蛋、蛋餅夾肉鬆玉米或培根。


Mojito 處女版 
 
二寶從肚裡就照豬養，喔不，應該是比較輕鬆愜意的養，還有以下幾個以前懷Ezii時不會下肚的東西。這回懷孕喝了多次咖啡，都是花調與低卡；喝過幾次香檳與紅酒，每回都只有喝個兩三口到半杯左右。酒量實在差很多，一點點就可以讓我開始茫。懷Ezii時超聽話，咖啡與酒類一丁點都沒碰。可能也和這回身邊的朋友都說喝個幾口ok的啦有關係，許多美國朋友懷孕每天半杯紅酒，小孩一樣聰穎又活力十足。不過我沒什麼意願也沒興趣這樣喝，聚會或正式場合需要應酬時喝幾口，大多數時候還是請調酒師調果汁氣泡水或處女酒（virgin drink）。推一下 Mojito的處女版，是喝過的處女版本裡算最好喝的了。 有回年終聚會，聚會包廂在二樓，專屬把台裡三名調酒師忙翻了，因為他們沒有任何可以做處女酒的原料，某個酒保特地百忙之中下地下室去拿幾瓶不含酒精的進口啤酒（不是酒的啤酒）讓我慢慢喝。服務滿分給個讚！

 
台式漢堡（阿媽手工漢堡肉）、義式烤彩色小馬鈴薯、Trader Joe's 烤蒜味紅椒茄子醬與阿爹自製豆子泥配烤薄餅。另，阿媽的玉米濃湯是一定要的！ 

懷孕三餐一定要吃，不吃會有源源不絕的內在動力拉我去覓食！那是種很神奇的力量，時間到了，就一定得吃，而且得吃很多很飽，才有滿足感。除了三餐外，各餐中間，也很愛吃有的沒的。不知道為什麼，平時就嘴饞，懷孕後更是饞的不得了，隨時都想吃，隨時也都吃得下去，胃很像一個無底洞。而且胃口以中餐、午茶到晚餐最好，晚餐後的點心時間胃口縮小許多。


紅豆湯圓、花生麻糬、台式烤布丁、冰糖蓮子木耳、 紫米湯園甜酒釀

 
刈包！我偏好肉燥版。

愛吃的點心第一名，就是阿媽的麻糬和刈包！阿媽麻糬很簡單又好吃，網路上找到的食譜，不需要搗，只要用電鍋蒸一兩次，攪一攪，彈性和黏性就出來了。配上自己炒的花生打成的花生粉和白糖，完全就是古早味麻糬阿！！一口氣可以吃好多。 阿媽牌刈包也是個讚。自家醃炒的酸菜，自家滷的肉，自家炒打得花生粉，夾進新鮮香菜與買來的白胖刈包皮，有夠讚的啦！ 

 

阿媽水煎包、酸菜肉包與上山採藥饅頭。 
 
魚仔點菜阿媽巧手做，懷二寶期間，阿媽做了人生第一回的水煎包！也是個好好味！阿媽從在台灣就很喜歡做麵食類的食物，包子、饅頭等等，可是台灣家裡有麵包機當小幫手，很多麵食做久了很順手也很快。我家沒有麵包機，一切得從頭抓份量，並配合大同電鍋，阿媽摸索了好一陣子抓到了比例，越做越好吃。手桿出來的水煎包皮是厚的，不像師大生煎包那種薄皮，不過阿媽水煎包味道好得不得了，而且因為皮厚又大包，吃一個就半飽。

  
Max Brenner  的The Melting Chocolate Truffle Heart Cake，他家的黑巧克力冰沙( pure chocolate truffles granita) 每光顧必點。 

水果是每天一定要配三餐吃，這個季節，櫻桃、葡萄、小紅莓、黑莓、龍眼、荔枝、芒果、木瓜等等便宜又好吃，阿爹特愛吃芭樂，Ezii特愛吃藍莓。夏天尤其不能沒有西瓜！今年夏天搬了好多顆回家，大紅西瓜沙沙甜甜好好吃。有趣的是，在Mario Batali開的Eataly裡，水果把裡的熱賣水果之一竟然是小玉西瓜！價錢不便宜。在美國黃肉西瓜不普遍，讓人懷念夏天小玉西瓜愛怎麼吃就可以怎麼吃的台灣。下午很愛吃台式點心，蓮子木耳湯、紫米粥、紅豆湯、綠豆湯或亞風烘培食物。韓國城的paris baguette、Koryodang麵包西點店或日式的Cafe Zaiya裡頭的麵包吐司整個讓我有魂牽夢縈的感覺，每隔一陣子就好想吃。偶而在醫院圖書館肚子餓，會去au bon pain 覓食，家裡周圍也有不少義式、希臘式、美式、法式烘培店。可頌是最愛，杏仁可頌、巧克力可頌、小紅莓起司可頌、甜起司可頌，每個都不錯，但是畢竟是西式烘培物，偏甜，要是有得選，當然還是亞州式大勝出。再者，希臘優格也是點心常物，Fage、Voskos、Chobani、Stonyfield的Oikos 到平價的Trader Joe's和名稱很有趣的The greek gods，我喜歡原味無脂有機，阿爹喜歡香草，久了，我們都自己買自己愛吃的小盒裝，不買大罐了。午茶打開一盒，撒進附的穀片（沒有就自己加）與小紅莓，超愛這款味！阿媽每次看我吃優格都覺得好可怕，科科，阿媽不愛吃奶類製品，唯一可以接受的應該就是冰淇淋了吧。

好友知道我愛甜椒，baby shower 特地切了一大盤！ 

另外，隨時隨地都可以吃的，也最方便吃的，就是寶寶胡蘿蔔和甜椒！這兩種我歸於「零食類」，熱鹹食物是正餐王道，寶寶胡蘿蔔要吃隨時打開袋子就可以吃，甜椒則稍微洗一下切一下就可以直接拿來啃，便利到一個極致！而且味道超好！黃椒與橘椒是生食必備兩椒，超鮮甜多汁，家裡隨時都有甜椒，想吃就洗一個來啃。 寶寶紅蘿蔔與甜椒因為相當清爽，是晚上或半夜嘴饞的好選擇，吃起來爽口沒有負擔。唯一要注意的是甜椒類農藥殘留量高，最好買有機甜椒，洗也要洗得很乾淨才行。

餅乾類食物沒有什麼特別偏好，少數會吃的就是從小到大都喜歡的喜年來蛋捲（因為購買方便），還有中祥自然的顏紫菜蘇打餅！我愛吃的餅乾類不多，少數愛吃的自然的顏美國竟然買得到，是老天眷顧阿～～ 

 
藍莓水蜜桃與草莓水蜜桃優格冰棒，天然超美顏色又健康。

可能因為夏天，熱，自製冰茶與冰甜品也吃了不少。家裡隨時都有一大壺自製無糖冷泡茶，全家大人都愛喝。阿媽做的台式紅豆冰棒與綠豆冰棒令人懷念又解熱，古早味道啃起來很有童年的感覺。盒裝冰淇淋部份，阿爹相當愛吃吃優格冰淇淋和巧克力冰淇淋，他是Bxn & Jerry的頭號擁護者。我不大愛吃冰，真要吃的話，B&J太死甜，Haagen-Dazs和Talenti 比較合胃口，通常多吃黑巧克力口味，不過懷二寶這幾個月對於他家的聖代甜桶和黑巧克力冰淇淋棒情有獨鍾。另外，有些gluten-free的冰淇淋比較不甜，也很不賴。外頭賣的冰類，我只喜歡Pinkberry，frozen yogurt 吃起來比冰淇淋爽口很多。一般的gelato（義大利冰淇淋）都蠻甜的，Ezii 很愛，偶而他乖買給他吃，不過自己還是喜歡優格類的冰製品。這個夏天，某天我提議來作自製優格冰棒，阿爹一頭栽進自製冰棒的世界！阿爹牌水果優格冰棒全以有機黃豆/豆漿優格（soy yogurt），搭配水果、再加上一點台灣龍眼蜂蜜。目前全家票選最佳水果組合為小藍莓與水蜜桃，草莓與水蜜桃也不賴，木瓜與檸檬有種微妙的契合感。其實真要說懷念的，就是台灣的黑糖剉冰啦！滿滿都是餡料的剉冰，紅豆、芋圓、粉粿（或黑糖粿）、薏仁、粉圓（小粉圓或紅心粉圓），淋上濃濃黑糖汁...(媽呀，流口水)！上回吃黑糖剉冰不知道是哪年哪時阿！以往即使炎炎夏日，對冰品是愛也有需要，但是吃的並不多，這個夏天吃的冰品在人生渡過的夏日中算起來偏多，應該也是二寶craving 來著的。

大概就這樣了，感覺吃的好雜喔 (汗 ！

阿媽比較擔心二寶大隻，總是要我少吃一點，不過，會想進食就代表身體有那個需要阿！尤其是從【30w】到【33w】，整整三週多我體重完全沒有增加還降低，二寶長大得又快，肚子大很多，就代表「想吃」是有他的必要性嘛。


【31w5d】

二寶【31w】體重4.5磅（2050g），比平均的3.3磅多很多，約是 【34w】的體重。二寶和哥哥一樣都很大隻，醫生放心多了，就算早產也會有足夠的脂肪來維持體溫。做了些研究發現31w這樣的寶寶體重很多都發生在有肥胖傾向的美國人孕婦身上，很少出現在像我這樣偏瘦體質的人身上。我不是紙片人，但也不易胖，只能說阿爹基因好強，兩個寶寶都是巨嬰。對有早產傾向的孕婦來說，寶寶長得大隻是好事。幸好Ezii 沒有易胖體質，瘦卻全身都是密實的肌肉，身高很高。希望二寶也和哥哥ㄧ個樣，有這樣的體型與體質阿！

孕婦怎麼吃健康？不少網路捧油問我怎麼吃的只胖寶寶不胖媽媽、只養胎不養胖？我沒仔細想過，遺傳與體質是一種因素，但飲食習慣與生活習慣也有很大的影響。 和懷孕沒什麼關係，除了一週一兩次外食外，家裡一般日常三餐的食物多為嚴選有機、由新鮮天然食材 (whole food，不是超市，而是所有烹煮食材皆來自天然食物本身，而非來自多重加工製品) 烹煮、少油少調味，簡單烹調少炸少煎少醬汁。我不是很愛吃肉，為了攝取些蛋白質會逼自己多少吃一點，最愛吃青菜水果類食物，愛吃到很像不極端的素食主義者，海鮮則總是心頭好。

台灣坊間很多有的沒有的孕婦飲食傳聞，什麼不能吃有毛的水果、最好不要吃生菜等等族繁不及類載，說會讓寶寶過敏、體質不好什麼的、不好帶（？？？真的是令人無法理解之間的因果關係怎麼來的）。我懷Ezii時就問過OB醫生，美國醫生對於這樣的說法感到匪疑所思，這回懷孕再和J醫生聊到這些，即使華裔如他也認為這樣的說法為無稽之談，真的必須注意的食物，是含汞的深海魚、過度飲酒與咖啡因。兩回懷孕除了真正必須注意的食物外，並沒有其他飲食禁忌。Ezii 沒有過敏症狀，皮膚細嫩好得很，頭好又壯壯。從出生就胃口好的不得了，吃的多也不挑食，不曾腸脹氣或絞痛。小孩過敏、體質、腸脹氣等問題和遺傳有關，和孕婦飲食則沒有科學上的直接關係。要是孕期成天活在什麼都得戰戰兢兢的過日子，婆婆媽媽的好心提醒如影隨形，怕東怕西的禁忌一堆，怎麼能開心養胎？不過信仰在個人，孕婦自己選擇要配合的習俗或坊間說法，自己開心與安心最重要啦。

兩次懷孕從沒有人給我壓力什麼可以吃、什麼不能吃，依照自己的喜好吃的健康、營養均衡最重要；也沒有人給我千奇百怪的習俗禁忌來綁手綁過生活。孕婦養肚裡的寶寶，保持心情開朗，吃的開心，寶寶才會開心咩。