99.10.24
在友人邀約之下,我們這天來到位於NJ的某個農場,採亞洲水梨!今年還沒機會去採蘋果,有機會採沒採過的水梨更讚!
我們過了中餐時刻才抵達,馬上依照指示先去餐廳吃飯。據說中餐時間整個大廳堂擠滿遊客,非常可怕,我們到的時候用餐人潮皆已散去,好險好險,帶著小孩擠在人潮裡吃飯光用想像就覺得會抖呀。
餐廳賣的東西很簡單,韓式烤雞或韓式雞湯鍋,烤雞在外頭現場師傅整隻整隻烤。雞湯鍋則是廚房熬好一整隻雞直接給你一大鍋。另外。可以買飯和三樣韓式小菜。就這樣,真的很簡單。
我們買了烤雞,這一站在外頭排隊就排了快要一個小時吧?都已經不是用餐時間了呢!
我們發現,師傅處理生雞的地方,就在剁熟雞的旁邊!不只讓B和美國友人看得嘖嘖稱奇,也擔心衛生上的問題;對我和台灣友人來說,也幾乎不曾看到這樣生熟食物如此接近的處理方式。
烤雞的確好吃,難怪排隊的人多。我們速速解決掉烤雞後,準備要出發採水梨時,Ezii 自己跑去飲水機拿水杯裝水,喝完又裝,玩著玩著,整身衣褲溼嗒嗒!趕緊脫下來拿去廁所用烘手機烘乾,外頭氣溫不高,穿著溼衣服容易感冒。正當幫他穿衣服時,他帶著阿爹的白框墨鏡,一副好神氣的模樣,看起來好好笑喔!
好啦!出發採水梨去!小孩拿著sippy cup戴著墨鏡,假裝嚴肅的模樣,真的超逗趣的阿!
去農場要買票坐牽引車去,後來發現他們只是載著遊客繞園一周(這個農場很小,和以前在威州去過的大果園不一樣),讓要採水梨的遊客從另一頭開始採。坐在這樣的農車上,別有一番風情。是說,好像不管去哪裡採什麼,農場都會提供這樣的牽引車載客服務。
農車把遊客放到某條開放採梨的種植區,裡頭擠滿正在採梨的遊客,許多人拿著梯子,爬上爬下採梨子。
由於人實在太多太擠了,我們到隔壁人比較少的種植區,可能因為已經開放過採梨了,只剩下位在枝枒頂端的梨子。沒有梯子可以用怎麼辦?那就用跳的吧!B變身跳跳虎,跳來跳去採水梨!看準目標後,飛身向上跳,好玩的哪!
採了梨子,馬上拿出小刀削來吃! 天哪!這裡的水梨又大又甜又多汁,甜中帶著濃濃水梨香,非常好吃!我們五大一小當場就削了五顆來吃,看Ezii吃的如此認真,就知道有多好吃了。
阿爹教Ezii採梨子,Ezii手上那顆就是自己採到的小梨子。拿著都不肯放手呢!
Ezii飛高高繼續採梨子。不過他似乎偏好阿爹抱著他採,而不是把他舉高高來採;舉這麼高,他都以為是在玩啦!
晚上朋友帶我們去吃位於Fort lee, NY的Soft Tofu 吃韓式豆腐鍋。這間豆腐鍋店除了賣數種豆腐鍋外,另外就只有賣韓式烤牛小牌,也是個簡單到不行的菜單,卻日日大排長龍,好吃的程度可想而知,聽說每晚都大排長龍,我們大概也等了半小時吧?吃完後,都已經晚上八點多了,外頭還好多人在等著呢。我們點了韓式海鮮與牛肉鍋兩份,我的是小辣,B的是大辣,都很好吃又下飯,海鮮相當新鮮呢。這兒的飯,每一桌都送來一大鍋熱騰騰的飯,侍者幫忙添好飯後,會沖半鍋的茶下去鍋子裡,剩下的鍋巴飯配著茶水吃,也很好吃呢。韓式牛小排送上來時一大塊,有附一把剪刀客人自己剪開。這牛小排是我當日吃到最美為的東西了!牛肉相當鮮嫩多汁,調味的恰到好處。Ezii 一個接一個吃了很多,吃完會自己把骨頭吐出來給我。
好餐廳賣的東西不需要多,每樣東西都好吃比較要緊。
晚上朋友帶我們去看夜景,從NJ隔河眺望曼哈頓夜景。亮晶晶、五顏六色的高樓大廈,真的很美呢!夏天吃完晚餐後來這兒吹微風散步,應該會很愜意。
Tag: 紐約美食、紐約旅遊、紐約採水梨、扭澤西、 Soft Tofu、韓式豆腐鍋
- Nov 07 Sun 2010 04:50
Asian Pear Picking。水梨自己採更好吃
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