97.11.27

啊呀呀 09年新年新希望都寫了
還在寫去年感恩節 好像很遜哪

08年底太多趣事啦 不寫會對不起自己
反正就當作寫回憶錄

想寫的很多 時間卻在忙到喘不過氣的飛快日子中飛逝
當阿母 當老婆 當學生 實在不是個可以簡單兩三下顧及的阿
網誌就這樣...連去年十一月都還沒寫完.....orz

只不過有時寫回憶錄 有時寫進行式
不曉得會不會讓網誌內容顯得很混亂....還請鄉親們多多包含哪
我想唯一會搞不清楚時序的 應該只有玉外婆吧 (是的 阿母的阿母 偶在說你阿!)
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以下步入正題

話說 08年感恩節 正值坐月子期間
小孩剛生 學著怎麼為人母 學著怎麼調整作息 學著怎麼處理媽媽藍
原本完全沒和阿爹討論這個節日 想說就這樣無聲無息的過去吧

沒想到 就在感恩節前兩晚
阿爹突然和我說 他真的沒辦法不過感恩節 他真的很想過節
(阿母好心虛阿 如果在台灣他不讓我過中秋節 我心裡應該也會很難過吧ㄡ....)

感恩節就是要團圓的呀

阿爹心血來潮 決定親手坐火雞大餐 由我來邀請朋友們
阿爹很可憐哪 他的大學好友都離開麥城去大城市工作了 醫學院好友則都正在威州各處進行rotation
所以現在我的好友就是他最重視的朋友們

由於時間急迫 大家也多有安排事情了
不過 聽到阿爹親手作火雞大餐 大夥都熱情出席喔 (感謝大家捧場啦~~)

阿爹非常開心 馬上飛奔去買了火雞大餐料
說真的 前幾年也都有去美國朋友家過感恩節 對於火雞這道料理 實在不是我的最愛
火雞是非常難處理的食材 很容易烤出乾澀無味的火雞肉

阿爹信心十足 阿母就讓他放手去做了(我也不會坐火雞大餐呀....)



確認賓客人數後 阿爹跑去買了十四磅火雞 光是解凍就要兩天哪
等這隻大鳥解凍後 先將大鳥內腔用水沖洗乾淨(不然很多細菌喔 吃完容易落賽)
阿爹搜尋了許多網路上烤火雞的食譜與撇步
決定用芹菜蒜頭與檸檬當作cram火雞的內陷 同時將火雞反過來烤
據說 烤火雞最容易導致失敗的乾澀雞胸肉 只要將火雞反過來烤 讓肥吱吱的腿與腹部朝上 就可以烤出鮮嫩的火雞  
(事實證明 這撇步超有用喔!)

除了火雞
阿爹還做了甜番薯泥
用火雞內臟熬煮gravy
另外還做了homemade cranberry sauce

嘖嘖 超厲害的啦 一個下午就完成了耶



六點半 賓客逐漸到齊 大家以火雞為主題 各自帶了相稱的食物
有蔬菜濃湯 炸鹹酥雞 生菜沙拉 蘆筍與花椰菜 還有紅豆年糕與南瓜蛋糕
令人食指大動呀!!



還有我們從台灣帶回來的象棋糕

 

吃飽喝足 大夥兒齊聚一堂聊天之外
各家的寶寶們也是眾人焦點 紛紛抱起娃兒一起拍照

初次見到Ezii的Eriain很是喜歡Ezii 興奮的踢腿擺手想摸他哪
一陣子不見的小寶 更是感覺突然抽高長大了

小孩們長得真的很快耶
想當初這些小女娃剛生下來的模樣 和現在真的是不一樣了呀
人人都說小孩邊長邊變
不曉得Ezii會怎麼變呢.......期待耶
 
 

坐月子期間蓬頭垢面 這是第一次人模人樣出場 (這天後就開始洗頭了 真的忍不下去啦)
也是第一次開戒吃作月子餐以外的東西 (啊呀 美食當前 放一天假啦 月子明天再繼續做)

Ezii還是紅通通的 很喜歡摸自己的耳朵
不是很協調的肢體運動 阿爹超愛學的---討厭的阿爹啦 人家哪有那麼醜阿 



最後大合照是一定要的啦 謝謝大家一起來過感恩節!!!

Ezii除了喝了一次奶外 大部份時間都在睡覺 要不就乖乖的被阿母阿爹抱出來見客
也謝謝體貼的兒子啦



漏網鏡頭---



阿爹下午辛苦準備火雞大餐時 阿母餵奶餵到又是個不敵賀爾蒙 倒頭就在沙發上和小孩一起睡著了
因為姿勢不正常 起來後渾身發酸....orz
阿爹給人家偷拍



賓客散去 小孩又開始餓了一邊哇哇叫一邊拳打腳踢討奶喝
阿爹很白痴 超愛學的......




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