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冬天就是愛吃鍋,尤其好喜歡麻辣火鍋♥
而且有時候準備幾項愛吃的食材簡單在家煮感覺就超幸福啊!!
今年冬天 瑞d 和 X 就迷上在家煮麻辣火鍋!
不用怕訂不到位子或只能吃2小時趕的要命..>口<"
也不用像去鼎●外帶個湯底就還要低消....
然後點個4、6人份還不能分開裝欸,
一定要提個一大袋重的要命然後回家還要自己想辦法分裝弄得亂七八糟...(#)
這篇是說上回因為去7-11換中信卡的紅利點數時發現(!)
小7怎麼變菜市場了XD ?
覺得一整個很有趣...而且這樣好方便喔!
雖然我太不會做菜,但總覺得主婦們做菜到一半萬一發覺少了什麼料或被嫌棄缺了一味...
就直接到隔壁或樓下的超商就買的到也太酷了啊!
因為看到可以煮火鍋的材料蠻齊,手上又有信用卡點數免費兌換的現金券~
於是我們就想說在小7菜市場買材料煮麻辣火鍋啦!
買食材的時侯我們還帶著相機去拍拍拍,還好沒被店員投以異樣眼光 ~(笑)
平常的微波便當和食料中間多了一大格生鮮蔬果類的~
一包包都小小的太適合小家庭或倆人小小火鍋趴
是說連 瑞d 每天都要吃的奇異果都有賣5顆裝的 ( 不過奇異果我都是習慣吃"係金ㄟ"),
還有蓮霧和小蕃茄也都是有小份量的包裝~
而且就是看到有這個麻辣原汁就毅然決然馬上要來煮麻辣火鍋滴!
旁邊連昆布和味增的材料都有欸,後來去還看到有其他高湯~ 不敢吃辣也ok啦!!!
每次去看到小7竟然有賣絲瓜和蘿薥就XDXD
連蔥畺蒜都有…後來還有看到1/4顆高麗菜、辣椒耶!太有趣了啊
也有賣這種火鍋料速成蔬菜綜合包!
接著當然就是肉啦!! 對我們來說肉永遠才是重點啦!
冰櫃完全被肉片和火鍋料佔據了!!!
有翻到豬肉和牛肉出來,沒有看到羊肉~~
我們有買左邊這個豬肉,但它太厚了煮火鍋有點硬我咬不太動....感覺會比較適合烤肉那種的~
右邊是好多款醃漬的魚類,我們有買烤鰻魚肚,微波就可以吃了好方便!
總覺得在便利商店買這些食材就很有趣 ~噗噗
這張 X 準備好了湯底,就是麻辣原汁直接加水~
口味麻麻的挺辣!
呵呵....準備開動囉!
這款芋頭一般般....
但豆腐和米血糕都好入味,好好吃!
話說湯好辣!!! 我把青菜煮久都吸滿了辣油無敵噴火><"
盒裝的肉都不錯,涮起來蠻好吃的,
只有我剛說的豬太厚有點硬這樣~
尤其牛肉特別不錯!
還有加熱後的鰻魚片,雖然有點油但挺好吃的!
平常買便當偶爾當作加菜也不錯!
呵呵....便利商店麻辣火鍋就到這邊END啦!
因為我們附近沒有超市,家樂福大賣場也要開車去,
所以這次沒想到可以在隔壁便利商店就買好火鍋食材讓人覺得方便又滿足啊!!
不過當然....便利商店的鍋底就比較沒那麼完美啦!
所以 瑞d 就一起來介紹一下我們上次買"馬辣"鍋底~
本來是要買鼎●的,但是一開始有提到...,它們讓人覺得有點莫明
所以後來打去問馬辣也有賣!! 而且價格相較下很超值就立刻殺去啦~
瞧這超大一包湯底,2包才300元!
而且鴨血和豆腐都給超多多多多多的~ 划算呀
您瞧瞧…
馬辣外帶沒賣食材欸 ( 可能店裡都不夠賣XD 或是可以說是重視品質吧 )
所以我們這天是順路跑到松青超市買食材,比較精緻但就是貴一小咪!
但都很新鮮,牛肉和羊肉都好嫩啦~
發現豬肉片一冷凍就是會比較老一些,所以之後我們就只專攻牛羊了!
在家自己煮麻辣火鍋真的很幸福喲~
不過馬辣的湯底現場吃還ok,外帶的辣很多說!!!
另一包 瑞d 和家人分享,大家都這麼覺得呢!
可能要自己再調整加一些高湯的比例這樣~
但湯頭還是一樣瀰漫著藥材的香氣 ~(嗅)"
Red 報報
1。開始放年假嚕!不免俗的祝大家 新年快樂、恭喜發財 喲~*
冬天大啖火鍋可別跟 瑞d 一樣吃了一個太多會胖喔xd.....~(嗝)"
2。 I'm Red 瑞d
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