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拍完電光一號,正濱漁市場熱鬧滾滾,基隆的漁業跟觀光業一樣都到了谷底,大概只有這種廟會才會難得的熱鬧,原本以為這指是場熱鬧滾滾的尋常廟會,不過定睛一看,發現這是場所謂的『天子宴』,在台灣已經相當少見





天子宴是台灣道教所謂『十二生肖宴』中的『鼠宴』,涵蓋了人生的生老病死各項歷程,例如龍宴叫做「結婚宴」、羊宴叫做「生日宴」、雞宴則是「尾牙宴」,『天子宴』是最難的一種,它必須要由主辦神明指示才能舉行,而用餐的也是被其邀請而來神明參能參加,菜色也是由神明決定,關於天子祀宴的起源傳說相當多,有興趣的可以參考下方讀者的回應部份。

有興趣的人,可以從這個網站看到十二生肖宴的名稱

這場天子宴是基隆中正區的基隆普化警善堂主辦,普化警善堂主祀的是關聖帝君,時值關聖帝君誕辰,由關公作東,邀請包含大里慶雲宮,礁溪協天廟及數十家大小廟宇的神明一起共進餐點,神明也相當多樣,有玉皇大帝,媽祖,清水祖師,福德正神等等,還分配桌次表,神明依序入座



用餐也如同我們一般人用餐一樣,每尊神明各有餐具


一旁的佈置也要相當講究,如同高檔餐廳般,有長長的迎賓大道,兩旁也是各式神將


天子宴不止場地佈置要求相當高,所有的上菜規定都相當繁瑣,根據資料,參與工作人員男性要三天前淨身、女性要當時無生理期才能參與,而今天現場的菜餚共分六個回合,每回合共有三進到十一進,上菜順序一進為菜餚,一進為酒,三分鐘一酒、八分鐘一菜,所有的工作人員完全遵循古禮,進菜進酒都必須要完全按照走位,行禮如儀






吃飯需要娛樂,後方還準備了一班戲班,表演戲曲給神明欣賞




這樣冗長的程序最累得大概就是這司儀了,這位旗牌官每上一道菜,就要三跪,然後唸著很長的祭辭,由於辭令實在太長,於是乎還要帶著稿才能唸出,一場下來大概要跪數十次




一旁的女司儀是負責敬酒時念的長辭令,由於也是很長,一樣必須拿著手稿


第四回合結束,緊接著的第五回合,一開始就來隻全隻烤乳豬,當然這隻豬不是切切就上桌了,所進行的儀式整整二十分鐘,最辛苦的是這位掛著『延部官』的基隆普化警善堂簡火土堂主,他從『迎賓大道』的起點開始行禮如儀,不停的進行各種步伐前進,虎虎生風,需要相當好的體力






走了十分鐘,終於走到了終點,開始切割乳豬前,還是要念一堆辭令,接著揭開紅布切割





乳豬是早已切好了,簡堂主手中的刀揮舞,一旁司儀還要喊著:『第一刀什麼什麼』,『第二刀什麼什麼』,一直唸到第十刀,才開始分盤,給神明享受食物




這只是第六回合的第一進,接下來的十進一樣按部就班的照著規定上菜,這場天子宴實在太長,有工作人員太累了,偷偷跑到碼頭旁邊看魚去


一直到六點多才全部結束這場星光閃耀的天子宴,相信神明們都吃的飽飽,在正濱漁港難得一見的天子宴,不只是難得的宗教禮俗,也是台灣少有的文化資產,可遇不可求,下次看到這種難得的神明宴會,基本上要碰運氣才行,這是今天的文化紀錄,給各位讀者欣賞一下。

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