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99.04.17 & 99.05.06



麥城裡最廣為人知的高人氣親子餐廳 Beansprous, 早在Moms in Madison(麥城最有系統的麥城媽媽網站)上得知,卻直到快要從麥城搬走的前一個月才有機會帶Ezii去(雪國的冬天實在不會讓人想出門去親子餐廳耶,等到春天才去,可以體諒啦)。

Beansprous用各式各樣豆子(豌豆、小豆芽 、四季豆等)為招牌設計主題,營造出一個以健康 、有機 、逗趣為主軸的食物與親子用餐環境。在拿著糖果的小豌豆 、帶著工人帽的數粒豌豆子 、吊著魚的四季豆 、騎著咖啡色乳牛的逗趣豌豆牛仔等店招圖案設計下,有著店創辦人 Shannon Seip and Kelly Parthen 對於幼兒食物與餐廳經營的哲學與用心。店內主打的食物除了造型逗趣之外,食材更是以上等的有機蔬果為主軸,讓孩子吃的有趣又健康。創辦人出的食譜書BEAN APPETIT主打【Bean-Go】,運用25種不同蔬果來作出好吃好玩的菜餚,官網上有食譜喔(點進不同蔬果就看得到了)!

Shannon和Kelly具體實踐他們的兒童食物哲學,成功經營出一個具有教育意義的學習環境。店裡定期與不定期推出許多互動性高的烹飪課程學習活動,比如說兩歲以上兒童可以參加每週三與週六的餅乾烘培教室 、小男女幼童軍有專屬的烹飪課程 、每週一的story time孩子可以免費聽故事還可以免費吃兒童餐等等,參加活動的孩子都可以收集到不同造型的可愛豆子胸章。暑假期間,還有額外的蔬果烹飪收集徽章活動。 除此之外,店裡還有各式各樣的Parties,生日派對、茶派對、恐龍派對與睡衣派對等等,都有好吃的食物與好玩的活動。要不是搬離開麥城了,Ezii和我應該會是每週活動的固定班底,然後有事沒事就找同年齡的孩子一起來開party啊!

讓孩子吃的健康吃的好玩這樣的概念, 讓Shannon和Kelly上遍各式各樣電視節目與雜誌,比如說Ask Good Morning America HealthABC NewsPIX NY等等,雜誌文更是爆多,有興趣的人可以看這裡


  


店內以白色與綠色為主軸,招牌設計各種豆仔可愛無敵。左上是烹飪教室課程介紹 、右上是各桌上會有的可愛小立牌 、左下是menu!!! 超可愛的啊!右下是廁所牌子,說著:全家都可以上喔!

店裡的廁所完全照孩子的需求來打造,除了可愛,功能性更是十足。兒童馬桶 、洗手台 、尿布台 、濕紙巾等都一應俱全。 讓爸媽的用餐經驗更輕鬆,讓孩子換尿布與上廁所的經驗更加愉快。




每每帶幼兒出門用餐,尿布袋裡就得備妥用餐器具,圍兜兜 、水杯 、湯匙等,好多東西喔!這裡全都有啦!爸媽們免煩惱。而且造型可愛 、顏色鮮艷,孩子們都很愛。牆上架子那三個提包我超愛的阿!等Ezii大點來去買一個用用(這個到處都買得到啦,不是店裡才有)。 



店內除了餐點好吃健康之外,最大賣點就是一體成型設計的兒童遊戲區!有個Melissa & Doug Classic Deluxe KitchenMelissa & Doug Grocery Store / Lemonade Stand 、擺滿熱門童書與繪本的書架 、以及一整面黑板區,還有好多好多和廚房烹調與食物有關的玩具,其他各式各樣小玩具就不用多說啦,店裡很多。
 
 

四月這天去的時候,是Ezii和小玩伴Maddie一起出遊用餐的小約會!一開始,兩位主角都相當矜持,Ezii 嚕阿爹抱了一下,隨即就很開心的吃著餐前點心。 
 


來這兒用餐,點了餐之後,店員會給寶寶們嬰兒餅乾和牛奶,這可愛的瓶子也是店裡的。不過使用後發現容易漏奶出來,所以介意的爸媽可以用自己戴的不漏杯。


【1y5m2d】

我們坐在靠著大窗的可愛遊戲桌上,Ezii 一手拿著最愛的bead maze玩,一手拿著蠟筆塗著色本,同時還要吃餅乾和喝牛奶,超忙的他啊!(歐歐歐~三個月前的Ezii 寶寶味依舊濃厚的感覺)
 
【1y5m21d】

沒想到過兩週再去吃飯時拍的照片,男孩兒味道就出來了!這回去Ezii一個人陪三位輕熟女,所以先乖乖坐在high chair上,好好喝自己的牛奶。  



【1y5m21d】

除了自己的牛奶,Ezii也愛喝我點的綜合莓子冰沙!哈哈,我真的很愛莓子冰沙啊!Beansprous的莓子冰沙原味十足,超推薦的啦! 
 


餐點上來了!有沒有超可愛,一看就胃口大開? 

Beansprous的menu設計也是個超可愛,令人看了什麼都想點的那種!和一般餐廳不同的是,所有餐點都有分kid size, adult size,甚至還有big daddy size! 哈!看你要吃多少就點多少。全家來,這樣點太麻煩?Beansprous很貼心,設計了全家福套餐與份量,讓點餐更方便。帶著還在吃baby food的小嬰兒來有得吃嗎?當然有阿!店裡的有機baby food好吃又營養,除了可以店內吃,還有提供送到府服務,很多上班媽媽買來直接給小孩吃,自己就不用打食物泥了(當然價位比超市賣的盒裝食物泥要來的貴多了)。

店裡的食物也有針對特殊飲食需求的大人與小孩打造 不含Gluten(一種蛋白質,麵筋裡很多) 、Casein(酪蛋白)和乳製品的食物,讓更多人可以享用這裡出品的美食。

上圖左那盤是Noodle-Dee-Doo(其實就是macaroni and cheese啦),配上banana octopus當副餐。這裡的 macaroni and cheese只能用超美味來形容! macaroni and cheese在美國是很普遍的食物,起司醬義大利麵,很多人從小吃到大,到處都買得到微波食物包。我非常不愛這種麵,直到吃了這裡用上好起司與有機麵條做的macaroni and cheese ,才發現原來這街頭巷尾都吃得到的美式食物也可以做得還不錯吃。連從小吃過不知道上千次
macaroni and cheese的B都直呼這裡的實在做得太好吃,就可見店主人花多少心思在這裡的食物上了。不過我還是不覺得這裡的 macaroni and cheese是什麼美味食物,可能我就是不好這道菜吧(寫網誌文一定要據實以報的阿...)。

上圖右下是店裡有名的Lickety Strips(其實就是烤雞柳條啦),配上parmesan起司下去烤的雞柳條,沾上 marinara (一種義大利料理內常見的紅番茄大蒜醬),也是再普通也不過的一種美式食物,卻做得超好吃!難怪取名為lickety (好吃到讓人想舔嘴唇)。

這裡的菜名都取得很有趣,博君一笑,讓用餐更有童趣。 
 
 


我們點了家庭餐,自己搭配的甜番薯泥和清煮豌豆。這裡的餐具顏色與樣式都設計的很可愛!點家庭餐時,店家會給餐具,爸媽可以自己裝盤擺設,好玩的呢! 



看起來很像開口笑的那個,是雞肉蘋果pita pocket。裝滿清爽口味雞肉與蘋果的有機 pita 麵包袋,非常好吃。Ezii 自己一個人吃完一大個,還把我那份的肉吃了一大半!這裡的各式各樣tortilla 捲餅也好吃,新鮮食材,調味不搶過食物原本的鮮味,這應該就是beansprous好吃的祕訣吧。 



看Ezii吃的多開心哪!他竟然把一整個pita bread都吃光了!要不是有他幫忙吃,我一個人完全吃不完我那份啊!這小子對吃很有天分耶! 



吃飽飯,就是讓孩子們好好玩耍的時間了!這年紀的孩子非常喜歡玩廚房辦家家酒,不管是拿著鍋鏟假裝炒菜 、拿著一排調味罐撒在食物上假裝是大除 、拿著碗乘起剛煮好的食物吃得不亦樂乎 、然後碗盤疊在一起拿去水槽洗好擺好晾乾等等。我非常喜歡看Ezii 玩這樣的遊戲,他在不知不覺中就學到好多大人們做的事情,邊學邊成長。 



櫥櫃開開關關,Ezii 對於什麼東西要放哪裡很有想法;烤箱門也是個開關不停,我應該和他說,烤東西時不可以開烤箱開得太頻繁,不然會不容易熟(哈哈,等他大點真的可以在廚房幫忙再說吧)。

圖左Ezii露出皺臉表情,是在演吃到不好吃的東西嗎?自己做的自己要吃完阿!科科  




”老闆,一個冰淇淋球怎麼賣?“
金髮小姐姐老闆說:”我不想賣你耶,你快把你手上的甜桶給我,我自己要玩啦“
 
這個雜貨店攤子,我真的超超超想買一個回家的啦!(上面那組廚房要近250,家裡也擺不下,廚房遊戲還是去親子餐廳或day care玩吧)雜貨店攤子有很多置放玩具食物與蔬果的籃子,除了可以讓孩子玩買賣遊戲外,還可以收納很多小玩具喔!  




畫畫是Ezii 很喜歡的活動之一,他喜歡自己畫,也喜歡看著大人畫,跟著學。這裡的粉筆兒是粗的,小小孩的手很好抓握。Ezii 看著我畫畫時的眼神,總是嚴肅著思考著,然後自己也畫出想畫的東西。



粉筆另一種玩法,可以裝在大碗裡當食物拿來做飯菜啦!看Ezii 打蛋(粉筆)的模樣如此熟練,真讓我傻眼,難道我那幾秒就會打好蛋的短短時間內,他也是看著我的嗎?


Ezii 和阿母一起畫畫。我好想聽懂邊畫畫邊不停說著話的Ezii,究竟在說些什麼。兒啊!阿母期待你趕快說出完整句子的那天來臨呀~ 



好友正在為Ezii和Maddie念故事書(其實人家是念給自己女兒聽,Ezii自己硬要去湊熱鬧 XD)。好吧,阿母也來念給你聽。Ezii非常愛閱讀,喜歡聽故事,走到哪裡都會帶著一本書,車上 、床邊 、玩具旁,來到這裡當然也要念個一兩本啦! 



Beansprous非常適合爸媽或是幾個媽媽們一起帶孩子們來用餐玩耍,小孩來這裡,是絕對不會無聊的,只會不想離開。  




Beansprous 出的超實用又可愛的兒童食品烹調書Bean Appetit: Hip & Healthy Ways to Have Fun with Food! 讓Shannon和kelly上遍電視雜誌媒體,我一看到這書就愛不釋手。沒想到,今年母親節,從阿爹那裡收到了這本書!Ezii 紐約的day care要自帶中餐便當,我一定會好好參考裡頭的食譜,做出好吃又好玩又美味的食物啦!當然,我拿手的台菜中菜也會是便當菜主打啦!

ps: 母親節另一個禮物,是本關於如何帶孩子玩紐約的書,哈,B真的很貼心哪! 

 

 



 

 
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