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清空食物的第2餐吃咖哩
各式咖哩調理包丟掉一些過期的 還剩下不少
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今天消滅掉3包乾貨 感覺很讚阿~
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這是印度烤餅的預拌粉
粉類都調配好了
一盒裡面有2小包 一小包可以做2片
![](http://farm6.static.flickr.com/5297/5455384077_57f1ebd948_z.jpg)
背面有操作說明
就跟一般做NAAN餅的方法都一樣
要經過揉麵、發酵、烘烤的手續
需要準備時間約1~1.5小時
![](http://farm6.static.flickr.com/5251/5455995482_dcab381644_z.jpg)
咖哩調味包炒香之後放入絞肉拌炒至上色
加蔬菜炒好之後加水
我很堅持要放胡蘿蔔
因為胡蘿蔔是之前買進口的小胡蘿蔔
因為不好吃所以還剩一大包
煮了一下之後我發現胡蘿蔔的味道真的太搶味了有點格格不入
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這個是我上次買得起司鍋吃剩下的一半
現成的起司鍋 白酒味道很濃 我雖然加了起司自己調過還是很濃
所以這一半一直剩著沒吃
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我把這兩個東西加在一起
放進烤箱 用120度慢慢燉,燉了大概半個鐘頭
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天氣很冷
我把揉好的麵糰放進暖桌下面發酵哈哈
寫到這裡我才想到 我家的烤箱有發酵功能
簡直是阿呆我XD
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餅烤好了 咖哩也好了
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咖裡煮成暖呼呼的湯咖哩
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沒想到兩個怪怪的東西配在一起變好好吃
哈哈哈
很好,我又消滅一些東西了
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