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98.09.23 

從Copley square一起手牽手走回Downtown Crossing Area (Boston鬧區重心),坐T要坐四站,但在walking city 如 Boston,每個角落都有驚喜,我和B能走路都會盡量手牽手一起走,感受城市之外,也順便運動。

走到Boston Common時,B說肚子餓了,剛好發現一家精緻的墨西哥捲餅店Boloco: Inspired Burritos
 
,早從Boston友人那得知一定要試試這家Boston local company的墨西哥捲。 外觀走現代設計路線的店面,沒有一般墨西哥捲餅店的暗黑油臭感,外頭還放了許多桌椅供顧客在室外用餐。我們兩人馬上一致同意進去吹個冷氣吃個小點。
 


我對墨西哥菜的印象一向普普,最大的感覺就是口味重又油膩,對較好吃light food的我說吃下肚後感覺負擔很大。麥城最有名的墨西哥餐廳La Hacienda Restaurant 極為如此,但B卻超愛墨西哥菜!各式各樣的墨式燒烤,配上冰涼啤酒,對他來說是一大享受;通常和友人去吃墨西哥菜,都是B負責大吃特吃,我專心喝我的Margarita。

即使如此,我卻蠻愛吃burrito!大型連鎖店Chipotle Mexican Grill  就可以讓我吃的很開心了,麥城State st上的Chipotle是下課後和友人一起常去覓食的好去處,便宜好吃又可飽肚!
  

 

這是我們點的Mediterranean(地中海)口味,內有black bean hummus(一種中東式黑豆), tomato salsa (西班牙式番茄醬料), olives(橄欖), feta cheese, rice, cucumber, balsamic vinaigrette (一種從中世紀就出產的義大利醋),光看名字就很地中海,所有的食材幾乎都來自於地中海區域,配在一起恰恰好,出奇的好吃。常吃burrito的就知道,一般的burrito是不會加feta cheese和balsamic vinegar這種好的食材,通常都用一般起司和醋。重點是,這裡一個burrito5.5元,差不多價錢,卻好吃非常多。

好玩的是,在這裡顧客可以自由創造或是加加撿減各式各樣的餡料,牛肉豬肉雞肉到豆腐,Lime rice還是Brown rice,guacamole(墨西哥式酪梨醬)還是sour cream(酸奶),全都可以kick it up up up !!


 
這是一定要大推的好物:Cape Codder:用Apple juice, cranberries(蔓越莓), blueberries(藍莓), raspberry sorbet(覆盆子冰糕), non-fat frozen yogurt (零脂肪優格) 一起打出來的smoothie。用的都是真材實料,吃得到莓子們酸酸甜甜的好味道與口感,讓人一口還想再喝一口。這樣大杯也不過5元以下,兩人分剛剛好!連相當不愛喝一般水果口味飲品的B都咕嚕咕嚕狂喝,卡茲卡茲的咬著冰沙裡的水果。

所有的果汁一樣可以加減各式內料,也歡迎點杯The Artist’s Palette(藝術家的調色盤),想喝什麼都可以請店家加進去,草莓,香蕉,豆漿,蜂蜜,牛奶,香草,芒果,橘子,連花生醬都可以加。若想飲下更多營養,店內還提供各式各樣飲品添加物,想得到的都有,最基本的維他命C,或是健腦的銀杏和卵磷脂,補充活力的人蔘與蛋白質,可燃燒脂肪的鉻粉或燕麥皮,可憎進生命力(vitality)的多種維他命與海膽亞目,多種口味的乳清蛋白質等等。讓人眼睛不得不為之一亮!海膽亞目耶!是可以增進免疫系統的那個東西嗎?乍看到menu時真的蠻傻眼的。我和B自覺每天都很有活力,記憶力也還ok,不大需要額外添加這些來強身健體。XD,這樣加東加西的,一杯飲料喝下來就很貴了阿!等以後荷包飽一點再說吧。



來看看酸酸甜甜的特寫。Cape Codder美妙的身影~甜味喝起還很自然,是真正的果子甜,配上天然的十足酸味,加上有咬勁的莓子們,讓人不得不愛,邊散步邊喝,令人心情不得不大好。
 
 
Tag: 波士頓旅遊、波士頓美食、 墨西哥捲餅、Boloco: Inspired Burritos
 
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    itest8 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()