95.08.14 Mon
回程 才發現會捨不得
早上十一點要check out
不過幾乎每個人都天快亮才睡覺
這是個很掙扎的早晨
camp fire的殘骸
原本昨夜升好的火 因為風過大沒開成營火晚會就遭到被澆熄的命運
放生
買來的小魚餌
要死不活的 就全放回湖裡....
打聽到paradise這邊屬一屬二的魚料理店
不起眼的The Fish-House
這家店著名的就是whitefish
不過一開始我點的是菜單上註明必吃的smoked fish platter
煙燻鮭魚冷盤
一個人吃很怕點到吃不完的東西
這魚滴上檸檬後 配上cracker吃
生冷的東西不大適合當正餐 吃沒幾口 就很想吃熱的
試吃了Rick的boiled whitefich, James的 boiled trout, 奧斯汀的fried walleye....
trout和walleye很好吃耶
這裡的名產whitefish肉質比較硬 甜度也沒以上兩種魚高 吃起來稍稍遜色一點
我加點了walleye
平常幾乎不愛吃炸的我 竟然覺得這道菜好吃!!
不上菜市場只會出現在餐桌前的我 搞不清楚在台灣不曉得有沒有吃過耶 鼓眼魚
吃不完外帶 即使變冷也很好吃耶
肉很Q 甜甜的 完全沒有魚腥味
Mackinac Bridge
在回程中於清醒的看見全貌
這座橋之所以名氣十足 因為曾是世界上最長的懸吊橋
1954年開始建造 1957年通車 全長5 mi 最高處海拔552 ft
東側為Lake Huron 西側為Lake Michigan 連結著上下密西根
過了橋 漸漸的開始昏昏欲睡
等到再度張開眼 天色已暗 同時也抵達rick家
熊和yumin都在那裡等我們
很棒的一次野外經驗
融入自然後 才能聆聽到身為人最原始的聲音與體會
回程 才發現會捨不得
早上十一點要check out
不過幾乎每個人都天快亮才睡覺
這是個很掙扎的早晨
camp fire的殘骸原本昨夜升好的火 因為風過大沒開成營火晚會就遭到被澆熄的命運
放生買來的小魚餌
要死不活的 就全放回湖裡....
打聽到paradise這邊屬一屬二的魚料理店
不起眼的The Fish-House這家店著名的就是whitefish
不過一開始我點的是菜單上註明必吃的smoked fish platter
煙燻鮭魚冷盤一個人吃很怕點到吃不完的東西
這魚滴上檸檬後 配上cracker吃
生冷的東西不大適合當正餐 吃沒幾口 就很想吃熱的
試吃了Rick的boiled whitefich, James的 boiled trout, 奧斯汀的fried walleye....
trout和walleye很好吃耶
這裡的名產whitefish肉質比較硬 甜度也沒以上兩種魚高 吃起來稍稍遜色一點
我加點了walleye
平常幾乎不愛吃炸的我 竟然覺得這道菜好吃!!
不上菜市場只會出現在餐桌前的我 搞不清楚在台灣不曉得有沒有吃過耶 鼓眼魚
吃不完外帶 即使變冷也很好吃耶
肉很Q 甜甜的 完全沒有魚腥味
Mackinac Bridge
在回程中於清醒的看見全貌
這座橋之所以名氣十足 因為曾是世界上最長的懸吊橋
1954年開始建造 1957年通車 全長5 mi 最高處海拔552 ft
東側為Lake Huron 西側為Lake Michigan 連結著上下密西根
過了橋 漸漸的開始昏昏欲睡
等到再度張開眼 天色已暗 同時也抵達rick家
熊和yumin都在那裡等我們
很棒的一次野外經驗
融入自然後 才能聆聽到身為人最原始的聲音與體會
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