itest8的部落格

96.06.13-17 Wed-Sun

05年離開台灣前 媽媽掛念的端午節思緒 從那年起 年年都影響著我
05年 媽媽希望趕論文趕畢業的我 能抽個幾個小時回家吃媽媽親手包的粽子 洗洗媽媽親自燒的艾草水 
因為媽媽想到  出國後我可能再也沒法以當時未嫁女兒的身分回家過端午
06年 從美國回家 也吃到粽子 :DDD
07年 沒辦法回家 第一回在異鄉過端午 我以為 就是這樣平靜的過去......

序曲 13號週三
去機場載了winnie和vincent 回到家後 她們給我了些禮物 其中有一項就是波特蘭親戚包的兩顆粽子.... 
週四蒸來吃...真的好吃 好香 .....

週六 是個大日子
吃完祕魯菜回到家已經快十點 TingLi打電話過來 邀請我和Grace去彤彤家吃粽子
驚訝的開心著 我和Grace馬上準備前往
一進門 歐~ 醉的醉 睡的睡 大大小小攤在沙發上呈現種奇異的景象
茶几上杯盤狼藉的酒杯酒瓶悄悄顯露出些許答案---> 薄荷rum調酒與伏特加 ●﹏●

後面的廚房卻是個香噴噴的勤奮景象
整齊排列的餡料 爐上蒸得正香的粽子 老頭和TingLi幫著彤彤媽正在紮實的包著粽子
恩......很厲害耶.....男生包粽子
以前在家 我會幫媽媽包幾顆 雖然比不上媽媽包的好看 至少有心咩....(弟弟多是來玩一下/搞亂/搗蛋的...XDXD)

怕手拙的我幫倒忙 就坐在一旁和FanPi以及忙碌的三位大廚聊天
 
過不久 可愛的小洋蔥醒了 滿臉通紅的22也醒了 
粽子也蒸得滿室香味十足 配上彤彤媽特製的海山醬----->(大心) 好吃哪!!!!!!!
坐在客廳裡和大家一起聊天看球賽 吃吃喝喝 
這就是過節的感覺嘛--->和樂融融 ●﹏●
(在這裡再次大聲謝謝彤彤媽~~~~)

週日下午去winnie家聊天時 他們蒸了鹹粽和甜粽給我吃
包著紅豆餡的糯米參著粽葉的清香 即使當天熱到個不行 吃起來依舊滿心甜蜜.....
就像我對這對可愛的男女朋友的感覺一樣 甜密又清新 不由自主就會喜歡上
晚上一起去22家看王建民 
哇 彤彤爸帶著昨天包的粽子來 配上Vincent特製馬式摸摸喳喳
一切都好完美

這回我吃了很多粽子耶 五顆吧...?! 可能比呆在台灣還多顆 
(不過在美國因為買不到大粽葉  所以粽子大概是台灣的2/3-1/2大小 )

我最懷念的 覺得全世界最好吃的 還是媽咪親手包的粽子
那個味道 那個專屬於我們家為我而做的餡料
---> 我很挑吃 什麼都有自己愛吃的特定方程式 (除非遇到新口味)
比如說粽子 我喜歡吃Q中帶點軟的糯米 混炒花生,香菇,蝦仁 
粽子裡包著一塊不油的五花肉 一兩顆栗子 一朵香菇 半顆鹹蛋黃....
重點是媽媽式調味 
也只有媽媽的味道 才是記憶裡的粽子味

端午節打電話回去 媽媽正巧在包粽子 
和媽媽撒嬌說 "我都吃不到....我也要吃..."
媽媽說 下次回來 專誠為了我做 讓我吃到不想吃....

這就是媽媽吧....
普天之下 最疼愛你的 無私地愛你的 就是媽媽..... ...

每逢佳節又倍思親了