南下、2011全國城隍在嘉義百年平安繞境活動(林聰明沙鍋魚頭、阿娥豆花)(四)－itest8的部落格

自認隊伍看的告一段落之後，我們前往市區使用今天久違了的晚餐，嘉義是一個人文薈萃有藝術氣息的古老城市，美食相對也多，今晚我們品嘗的是在地人也推薦的名食，位於中正路上的「林聰明沙鍋魚頭」，我連絡了在地朋友賴育瑋先生一同前來，賴先生從2008年開始就在固定欣賞本部落格，是本版老讀者了，這次的行程他給了我很多資訊，我要特別在此感謝他。

「林聰明沙鍋魚頭」的營業時間在下午開始，我們在五點多時走入店內人潮還不是很多，聽我朋友描述，到了再晚一點我們可能就找不到位子了；入內坐定後，我們點了該店三項招牌－沙鍋魚頭、冬菜蝦仁蛋以及涼菜，沙鍋魚頭的做法是用酥炸過的鰱魚，再配上佐以精選配料的高湯而成，一上桌來香氣四溢，因為食指大動的關係吃的太急，還一度被魚刺梗到，幸好有驚無險解決，也沒有影響到我吃飯心情。

林聰明沙鍋魚頭
中正店址：嘉義市中正路361號
光華店址：嘉義市光華路122號
電話：05-2270661

由獨家特製的蝦仁和蛋，加入調味料再淋上高湯而成的「冬菜蝦仁蛋」，還有燙好後急速冷卻，保持脆度的「涼菜」，都是這一頓飯之中讓印象深刻的佳餚；來到外地旅行除了「追廟會」、追著「有看頭」之外，我覺得更重要的還是要放輕鬆點，多多認識在地及文化、美食等等面向，如此一來才更有意義！「林聰明沙鍋魚頭」在版主親自品嘗後評價極佳，有機會來嘉義的朋友，千萬別錯過了。

林聰明沙鍋魚頭，沙鍋魚頭及冬菜蝦仁蛋、涼菜

林聰明沙鍋魚頭，冬菜蝦仁蛋

林聰明沙鍋魚頭，友人吳冠倫

林聰明沙鍋魚頭，店內裝潢

林聰明沙鍋魚頭，店外觀

林聰明沙鍋魚頭，酥炸魚頭

由於這一次南下不是以「看到完」為首要心態，接下來晚上我們就沒有安排什麼特別行程了，而是來到吳鳳北路城隍廟前，靜靜圍觀繞經此地的隊伍；我們在此又跟潮州以及東港的老朋友們三度相見，大家熱烈討論起今天發生的一些事情，然後又完整的看了一次東福殿二十四司參拜，由於這次參拜的是本廟嘉邑城隍，二十四司參拜時有將近一半都下駕了，畫面相當精采，我也有用相機即時錄影拍了這一段經過，待圖文寫作告一段落後，會放在本版給大家看。

東福殿結束後，城隍廟隊伍依序參拜嘉邑城隍，速度相當緩慢，這場「全國城隍在嘉義」活動盛況空前，嘉義市民在太陽下山的此時此刻紛紛出來圍觀，原來人沒有很多的現場，隨著時間過去慢慢的擠爆，圍觀群眾變成厚厚的兩排。我不喜歡人擠人，於是乎就跟我的好友吳冠倫退而求其次，往後走看隊伍，在北台中城隍廟之後，還有竹山城隍廟、鹿港城隍廟，金門浯島城隍廟以及澎湖馬公城隍廟等等，我們就這樣邊走邊拍靜態照片，也算是記錄了。

2011全國城隍在嘉義百年平安繞境活動，鳳山鳳邑城隍廟

2011全國城隍在嘉義百年平安繞境活動，潮州城隍廟

2011全國城隍在嘉義百年平安繞境活動，北台中城隍廟

2011全國城隍在嘉義百年平安繞境活動，竹山城隍廟

2011全國城隍在嘉義百年平安繞境活動，鹿港城隍廟

2011全國城隍在嘉義百年平安繞境活動，金門浯島城隍廟

2011全國城隍在嘉義百年平安繞境活動，澎湖馬公城隍廟

2011全國城隍在嘉義百年平安繞境活動，鹿港城隍廟(鍾馗嫁妹陣頭)

就這樣一路拍著拍著，我們在晚間九點多時結束了今天所有的拍攝，準備回到今天的借宿地點休息；我們驅車離開了嘉邑城隍廟現場後，還是想說吃點小點心才好，於是乎吳冠倫就帶著我來到了文化路「文化路夜市」上的「阿娥豆花」。阿娥豆花也算是嘉義地區的名食，你把這四個字打進關鍵字，可以發現有好多的評論了，我聽從吳冠倫的建議搭配其招牌豆花加上油條，果然別有一番滋味。

嘉義文化路夜市阿娥豆花
地址：嘉義市東區文化路及延平路口(文化路夜市中)

嘉義文化路夜市阿娥豆花，豆花配油條