itest8的部落格

呵呵....好久沒來當愛吃鬼了:"P 上次有在FB分享一個楓糖泡芙甜點!! 就是在牛角燒肉吃到的唷

我到哪邊怎麼都把重點放在甜食啊?! 哈哈~ 
而且最近有點太忙拖了一下現在才要來寫食記~^ ^"
是說本來我那天我們是訂板橋遠東百貨的和民，
結果路過隔壁這間牛角聞到一個太香...我家X先生就說好想吃肉啊........
我們就跟和民取消訂位變成改吃牛角了啦!!!

不過之前就有想吃吃看這家，
它有吃到飽(有限時段)以及套餐、或單點還蠻多元化的~
但看到目錄....套餐似乎也沒划算很多，所以我們是就單點自己想吃的囉!


(牛角LOGO還挺可愛的)
點餐時服務生會詢問有沒有要點飲料? X 有點了可樂~
不過原來還有另外附上熱茶! 

★ 可樂  NT$50-


店內就是很日式的感覺~ 店員也會很朝氣用日文說歡迎光臨~ 
完全沒有油煙!!  碳火是用電子式的，有點高科技的fu~ (笑)"

上面是我們單點肉品所附的沾醬，左邊是梅子醬、右邊的韓式辣醬!!


嘿嘿~~接著就是重頭戲!! 肉肉肉 來啦↓↓↓ (口水)

★ 牛角菲力(岩鹽)  NT$150-


它的肉都有分一般和特選的，而特選的肉...價格當然就也比較不一般噢...(笑)"
因為菲力本來就是較嫩的肉質，不怕咬不動~ 所以我們就點了一般的來嚐嚐!!

肉的份量不多欸~ 大約只有5、6片，不過都稍有厚度這樣!


肉汁浮出來的時侯，口水也滴下去勒........。


烤好的肉片就是要這樣油亮油亮 好啾西呀!!!


趁X一烤好，就搶先夾走大片的肉XD
菲力(一般)吃來就蠻嫩的，挺好嚼~ 不過我們點的是岩鹽口味....吃起來味道稍淡些~
但可以吃出牛肉本身的原味!! 也還不錯^ ^





★ 松阪豬肉 (特製梅醬)  NT$180-


熱愛松阪豬欸我們~~~ 燒烤必點這道的!! 
因為牛肉選偏原味~ 所以店員推薦我們松阪豬可以選梅子醬口味!(就是剛一開始介紹的醬料)



松阪豬長長的挺大片滴，厚度也夠喲!
要來把它烤到邊邊有一咪焦黃更好吃♥


好大片~ 一口咬下好過癮^++++^
吃起來很Q彈脆脆的，挺好吃的!


然後說到這特製梅子醬..…我們完全不愛耶，味道很像酸黃瓜? 覺得沒有很搭>"<
沾一次就被冷落放旁邊了，這道180元...它還有其他醬料唷! 一般醬的話是160元~
我們花多這20元感覺浪費了啦....。



★ 特選牛五花(岩鹽)  NT$390-

最後一道的肉肉肉就是重重重頭戲啦!! :P
因為牛五花一般來說都會有點油~
而我們想吃啾西帶有油脂但又不會覺得太油膩的牛五花......
所以就來"特選"一下 ( 酌收特別費所以比一般貴了200元~)


淡淡的油花分佈的很均勻，而且也帶點厚度!! 不過比較小片些餒~
而且份量真的好少喲~~ ( 越好吃就讓人越覺得少xd )
烤起來好誘人~~~


口感不會油膩...又很~嫩~ 啾西♥
超 好 吃 的!!!


這來烤個5-7分熟最美味了吧!! :"D







★ 石鍋明太子拌飯  NT$180-


剛剛大家一直看到碗裡的..，就是這位我們加點的石鍋拌飯~
石鍋很燙很燙.... 拌好之後會有鍋巴!!



味道算是屬於較輕淡，配肉吃還不錯! 
不過明太子可能份量較少印象中沒吃出什麼味道~
後來我們就又加了韓式辣醬拌一拌....就好吃很多耶!! 顏色也漂亮~ 所以算是一飯多吃這樣:"目



吃飽飽~ (嗝)" 我個人的最後壓軸來啦!!!
好吃的甜點上桌囉~^ ^+



★ 泡芙香草冰淇淋  NT$90-


店內人氣甜點~ 它是泡芙噢!!
和我原本想像中酥酥鬆軟的泡芙很不同耶 ( ! ) 它是先用楓糖蜜過的泡芙... 
這道不用自己來唷!! 服務生會幫我們換新的烤網再幫忙烤這泡芙兒~~~
因為雙面都要烤~得要花一點時間 (沙漏)"


在烤網上看到楓糖漿慢慢收乾...，表面開始會有一點焦焦脆脆的fu!

呼呼~最後烤好放回盤子上就像這樣子:"))


然後! 還有再加上一球香草冰淇淋一起吃!!  挖嗚~~這道整個太中我的口味了~哈哈哈


楓糖烤過之後好香♥
泡芙吃起來是有點QQ的嚼感! 單吃就不錯!! 和冰淇淋搭在一起就好好吃壓>///<


但是! 份量依然讓人覺得好少...  本來還想說要趁X先生不注意偷偷吃掉三個....
結果正當我第二個要吞下去的時侯...X就迅雷不急掩耳把最後一顆夾走了.....啊嗚~~



我下次還要來吃這個泡芙啦! 而且要點個2份才行~~~~ 哼哼

今天的愛吃日記就到這邊囉，希望大家也都有喜歡~  我們下次見 ~(拜)



   Red 報報    

1。牛角燒肉 <<< 官網

2。I'm Red 瑞d    http://www.facebook.com/redhsieh



3。隨機抽小禮物：
     這篇有認真看完並留言的妞兒，下篇發文前會隨機抽出一名~~~
      (留言可以說說妮是幾推、幾讚增加注目度唷!!)    
     禮物是親自選購的"韓國製-塘瓷水鑽花朵鎖骨鍊(粉橘)"
     塘瓷的雕花非常精緻~超可愛的很有法式風味♥


4。上一篇得到"韓國製--粉色寶石金色鎖骨鍊"的是 57樓 wendy31400
PS:大家記得3天內要在這篇留言提供資料(姓名+電話+郵遞區號+地址)~不然逾時就不候了哦!!