在市場買到節瓜花 晚餐做了天婦羅
有節瓜花、炸紫蘇、還有磨菇
上賓江市場一定會買的生魚片
生魚片有幾種，小徹愛吃的只有鮪魚
吃了一半，另一半醃起來隔天炸成竜田揚げ
洋蔥醋
海瓜子煮的MOSO湯
醃蜆仔
在家吃飯 很好
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- 4月 22 週五 201112:10
『食卓風景』炸天婦羅晚餐
在市場買到節瓜花 晚餐做了天婦羅
有節瓜花、炸紫蘇、還有磨菇
上賓江市場一定會買的生魚片
生魚片有幾種，小徹愛吃的只有鮪魚
吃了一半，另一半醃起來隔天炸成竜田揚げ
洋蔥醋
海瓜子煮的MOSO湯
醃蜆仔
在家吃飯 很好
在家吃好, 在你家吃更好啦.
嘿嘿
我要吃炸鮪魚~
好，記下來下次吃
在你家吃飯最好+10000000000
你下次跟樓上的一起來吃
我要留的跟一樓一樣，在妳家吃飯真好！ 請問bonny大師個問題，妳的味噌都是哪買的？ 不同料會用不同種嗎？
葉子大師 我的味增一般來說都在微風買的 不同料會用不同種 不過我有白的跟咖啡色的兩種 就可以配出很多種了 等我有想到再寫一篇
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Bonny炸的天婦羅好美呀! 我上星期去日本料理吃了一盤還沒妳這麼美喲! 很想跳進照片裏的餐桌旁…
你過獎了 今天都炸蔬菜沒有難度很高的東西^^
邦妮你好,你的洋葱醋看起來好可口,不知是否可以分享做法,謝謝
keaebo 你好，可以阿。 把洋蔥切細絲之後泡水大概30分鐘左右。放在冰箱泡更好。 那個水不要倒掉，如果有煮miso湯可以當水用，很甜。 然後我有混合一點三葉菜(沒有也無所謂我是剛好買很多。 要吃的時候淋上調味醋， 最簡單的做法就是工研壽司醋+一點醬油視需要加一點糖。 在加上細的柴魚片就可以了。
大師妳真的回留言了!! 我等妳的味噌文哦~
Hi Bonny, How do u mix the tempura mix.... ^_^ it looks LOVELY!!!
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