德壽司
中午開始營業
地址:台北市市民大道四段136-3號
電話:02-87727995
我覺得寫一篇客觀的食記是一件很難的事情
如果吃到好吃的店家 當然可以沒有猶豫
很單純就是用分享的心態推薦給同好
但是如果吃到難吃的 就會面臨
該怎麼不傷害店家也對得起自己的兩難局面
我只能說 開店 真的不是一件簡單的事情
尤其是看似簡單的壽司店
德壽司給我的感覺就是這樣
用餐至今以經過了有一段時日
從克難簡單的店面跟店東的工作態度
你可以發現 店主想創業的決心
除此之外 就我個人的好惡來論
實在很難稱得上是好吃的店
我們點的是中午980的套餐
用餐時間久遠 但是我對這貫壽司還是印象深刻
這是白焼きえんがわ
這是我這輩子吃過最沒感受的えんがわ
完全吃不出特有的油脂甜美
這個是白子 味如嚼蠟
十分不好吃的單點魚肝
湯頭好不需料多
盛夏時分難得有不甜的西瓜出現
美食這種東西 很主觀的
就我個人的主觀來說 實在不能說是好吃的一頓
但是老闆很認真 希望他有精進的一天
以上
中午開始營業
地址:台北市市民大道四段136-3號
電話:02-87727995
我覺得寫一篇客觀的食記是一件很難的事情
如果吃到好吃的店家 當然可以沒有猶豫
很單純就是用分享的心態推薦給同好
但是如果吃到難吃的 就會面臨
該怎麼不傷害店家也對得起自己的兩難局面
我只能說 開店 真的不是一件簡單的事情
尤其是看似簡單的壽司店
德壽司給我的感覺就是這樣
用餐至今以經過了有一段時日
從克難簡單的店面跟店東的工作態度
你可以發現 店主想創業的決心
除此之外 就我個人的好惡來論
實在很難稱得上是好吃的店
我們點的是中午980的套餐
用餐時間久遠 但是我對這貫壽司還是印象深刻
這是白焼きえんがわ
這是我這輩子吃過最沒感受的えんがわ
完全吃不出特有的油脂甜美
這個是白子 味如嚼蠟
十分不好吃的單點魚肝
湯頭好不需料多
盛夏時分難得有不甜的西瓜出現
美食這種東西 很主觀的
就我個人的主觀來說 實在不能說是好吃的一頓
但是老闆很認真 希望他有精進的一天
以上
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的確, 現在真的有很多, 開了但卻沒有好好管理餐點品質的店...
對阿~修業是必須的 開店不是有錢就可以開
食記真的難寫,所以我都不寫了XD
寫完還會被罵 哈哈
這間我也去過, 和你點一樣的價位, 吃完就和你覺得一樣說.
恩~看來我也沒有錯怪他
很感謝您ㄉ建議~本身確實還有好多可再努力ㄉ地方~~若沒記錯ㄉ話~您應該是10月初左右來ㄉ客人~事隔 3ㄍ月嚕~有機會ㄉ話~再給我一次服務您ㄉ機會~雖然我不記ㄉ您是哪位~但我相信一定能讓您感受到我ㄉ成長 而不單單只是創業ㄉ決心~~感恩阿~~~~~~阿德師^^
謝謝你^^
很中肯的批評~~感覺得出來你說的很"節制"耶~~~^^" 這間上次我沒跟到去吃~~~算是一種意外的收穫嗎??^^ Irene
覺對算!親愛的
很中肯的批評~~感覺得出來你說的很"節制"耶~~~^^" 這間上次我沒跟到去吃~~~算是一種意外的收穫嗎??^^ Irene
那經典的C瓜牙~~
我就知道你會想起這件事 哈哈
ㄑㄌ好幾回~個人是蠻喜歡他們家ㄉ說~食材新鮮~價格合理~若以一次作論斷~感覺有點不公平~ 也許ㄅ~每ㄍ人都有吃飯ㄉ習慣~但我習慣給店家2-3次ㄉ機會~人家開店花ㄌ多少錢@@ ~你吃ㄍ1千大洋給ㄍ一 次機會就論斷~然後吃ㄌ3ㄍ多月ㄉ東西~你還記得味道??真可謂當今ㄉ食神阿~~小ㄉ配服~~ €
這篇文章我剛吃完就寫好了 就是因為當初吃完覺得很糟糕 但是看老闆開業得樣子 就知道他也是把錢花在刀口上的 不想太直接表達我的意見 所以我才鎖了好幾個月 前兩天把我本來寫得很直接的部分都改掉 才開放這篇文章 你哪裡不滿意 你可以覺得他很好吃 我就不行覺得他不好吃 便宜就是一定好 食材新鮮就是好 你這是哪裡的邏輯 我都不想講 手藝不好糟蹋食物 你來我家管東管西管我寫怎樣 寫一堆注音文 還不表明身分 本來你是來幫老闆講話得 但是你這種不禮貌的發言 搞得我非得講真話不可 都是你的錯 不然我覺得老闆人很認真 我還會想有機會再過去吃 就是有你這種人 自以為正義使者看不慣人家寫這寫那得 你以為你是蝙蝠俠嗎 來留言還要隱藏身分 偷偷摸摸的 結果反而害了人家光明正大認真做生意的老闆 PS 你大概不知道無名都會顯示IP , 就這麼巧這篇文章才八個人留言就有兩個重覆得 而且我一次都沒說 我是三個月前去吃得 你可以用點腦子嗎?? 真得讓人家看不起你 小鼻子小眼睛
這篇文章我剛吃完就寫好了 就是因為當初吃完覺得很糟糕 但是看老闆開業得樣子 就知道他也是把錢花在刀口上的 不想太直接表達我的意見 所以我才鎖了好幾個月 前兩天把我本來寫得很直接的部分都改掉 才開放這篇文章 你哪裡不滿意 你可以覺得他很好吃 我就不行覺得他不好吃 便宜就是一定好 食材新鮮就是好 你這是哪裡的邏輯 我都不想講 手藝不好糟蹋食物 你來我家管東管西管我寫怎樣 寫一堆注音文 還不表明身分 本來你是來幫老闆講話得 但是你這種不禮貌的發言 搞得我非得講真話不可 都是你的錯 不然我覺得老闆人很認真 我還會想有機會再過去吃 就是有你這種人 自以為正義使者看不慣人家寫這寫那得 你以為你是蝙蝠俠嗎 來留言還要隱藏身分 偷偷摸摸的 結果反而害了人家光明正大認真做生意的老闆 PS 你大概不知道無名都會顯示IP , 就這麼巧這篇文章才八個人留言就有兩個重覆得 而且我一次都沒說 我是三個月前去吃得 你可以用點腦子嗎?? 真得讓人家看不起你 小鼻子小眼睛
忠於自己的感受,寫得很好阿!! 五感本來就是很主觀的,各自體會囉~ ps:看了Irene "引號"裡的字......忍不住笑了~噗
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